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今週のお弁当

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今週の息子のお弁当。 火曜日まで期末テストがあり、土・日の部活はおにぎりを持っていくので今週は3日間だけ。

7月1日のお弁当。 鶏肉のごま照り焼き弁当。

鶏肉の照り焼きは登場回数が多いです。

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7月2日のお弁当。 煮込みハンバーグ弁当。

前日の夕食は煮込みハンバーグ。ハンバーグは必ず小さめのお弁当用を作って使います。

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7月3日のお弁当。 鶏ミンチの山芋大葉バーグ弁当。

鶏胸肉をフ―プロでミンチにして、角切りの山芋とザク切りにした大葉、卵、塩こしょう、片栗粉を入れて小判形にして焼き、酒、砂糖、しょうゆ、みりんの合わせ調味料で照り焼きにします。これ、結構お気に入りです。

卵焼きとミニトマトは必須です!(笑)

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